Cupcakes με cheesecake φράουλας

Cupcakes με cheesecake φράουλας

5.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 1h 20min

24 κομμάτια

Ingrédients

Βάση

μπισκότα digestive σε κομμάτια, και μερικά ακόμη θρυμματισμένα για το γαρνίρισμα
170 γρ.
ζάχαρη
25 γρ.
βούτυρο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος, σε κύβους
70 γρ.

Γέμιση

βούτυρο, ανάλατο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
170 γρ.
ζάχαρη
240 γρ.
ξινή κρέμα (sour cream)
115 γρ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.γλ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
250 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 κ.γλ.
αλάτι
½ κ.γλ.
φράουλες σε κομμάτια (1 εκ. - 2 εκ.), και λίγο ακόμη για το γαρνίρισμα
225 γρ.

Γλάσο

ασπράδια αβγών από μεγάλα αβγά, σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
4
τυρί κρέμα σε θερμοκρασία περιβάλλοντος, σε κομμάτια
450 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος, σε κομμάτια
225 γρ.
ζάχαρη άχνη
425 γρ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.γλ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 κομμάτι

Sodium 179 mg

Protides 4 g

Calories 1682 kJ / 402 kcal

Lipides 24 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 14 g

Glucides 44 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Γλυκός Νοέμβρης 10 Recettes
Grèce

Tu pourrais aussi aimer...

Μπολονέζ με σπαγγέτι από κολοκυθάκια

Pas d’évaluation

Φέτα marshmallow

26h

Γεμιστά κεραστικά black & white

1h 10min

Βίγκαν μπολονέζ

50min

Χορτοφαγικά κεφτεδάκια με φαγόπυρο

1h 10min

Μούσλι για ενέργεια

25min

Τάρτα μήλου

Pas d’évaluation

Τάρτα με φρούτα

2h 40min

Ψαρομπουκιές στο φούρνο με ντιπ κολοκύθας

40min

Μαμούλια

Pas d’évaluation

Banana bread με περίσσευμα προζυμιού

1h 10min

Cheesecake με γιαούρτι, μασκαρπόνε και μαρμελάδα βατόμουρο

1h 10min