Muffins veganos con compota de manzana y pera

Muffins veganos con compota de manzana y pera

3.5 2 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 15min

8 unidades

Ingrédients

Muffins

1 cucharadita de vinagre de sidra
120 g de bebida de soja
245 g de harina de repostería
1 ½ cucharaditas de polvo de hornear
110 g de margarina (vegana)
60 g de jarabe de arce

Compota de manzanas y peras

50 g de jarabe de arce
100 g de manzana Golden (descorazonadas y cortadas en trozos)
100 g de peras conferencia (descorazonadas y cortadas en trozos)
¼ de cucharadita de cardamomo molido
1 chorrito de vainilla líquida (optionnel)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 unidad

Sodium 170.9 mg

Protides 3 g

Calories 1112 kJ / 266 kcal

Lipides 11.3 g

Fibre 1.2 g

Graisses saturées 2 g

Glucides 37.7 g

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Revista Thermomix nº 170 70 Recettes
Espagne

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