Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 g skrzydełek z kurczaka, pokrojonych na kawałki, tylko najgrubsze i środkowe części (lotki odciąć)
- 6 ząbków czosnku
- 30 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
-
30
g oleju sezamowego
ou 30 g oleju - 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
30
g wina ryżowego
ou 30 g białego wina - 30 g sosu sojowego
- 30 g sosu ostrygowego
- 30 g cukru
- 90 g ketchupu
- 15 g słodkiego sosu chili (patrz wskazówka)
- 1 łyżka przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku (patrz wskazówka)
- 2 zielone cebulki ze szczypiorkiem, posiekane, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2571.6 kJ / 614.6 kcal
- Protides
- 46 g
- Glucides
- 16.1 g
- Lipides
- 40.6 g
- Graisses saturées
- 11.3 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodium
- 828.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Kurczak w sosie sezamowym z ryżem i chrupiącymi warzywami
40 Min
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1 Std. 5 Min
Śródziemnomorskie skrzydełka z ziołowo-pomarańczowym ryżem
1 Std.
Żeberka w sosie słodko-kwaśnym
40 Min
Żeberka po koreańsku z ryżem i surówką z kapusty i kiełków; Ananasowy pudding z tapioki
2h 30min
Kurczak po peruwiańsku z zielonym sosem i sałatką z awokado
10h 30min
Ognisty kurczak z warzywną surówką
6h 45min
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
1h 30min
Jamajski kurczak jerk
1 godz. 50 min
Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami
2 Std.
Kurczak po koreańsku
30 Min
Skrzydełka Buffalo
2 godz. 10 min