Carpaccio de polvo

Carpaccio de polvo

3.5 2 évaluations

Prép. 10min

Total 2h 40min

12 doses

Ingrédients

folhas de gelatina neutra
4
Água q.b. p/ hidratar
polvo descongelado
1200 g
vinho branco
100 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
salsa
10 g
limão (casca, só a parte amarela e sumo)
1
Azeite q.b. p/ servir
Flor de sal q.b. p/ servir

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Protides 17 g

Calories 485 kJ / 116 kcal

Lipides 5 g

Glucides 0 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

150 receitas - As melhores de 2015 151 Recettes
Portugal

Família Amaral 17 Recettes
Portugal

Família Faria 12 Recettes
Portugal

Natal com momentos de partilha 85 Recettes
Portugal

Tu pourrais aussi aimer...

Gelado de morango com crumble de noz pecan

12h

Queijo em conserva

5min

Sandwiches de chocolate e amendoim

45min

Panquecas com bacon e alho-francês

55min

Massa para bolos secos ou base de tarte doce sem glúten

2h 45min

Bolachas de menta

1h 20min

Pão de milho

1h 20min

Bolachas em rolo

1h 20min

Bolas energéticas

35min

Chamuças

1h 30min

Gelado de açaí

30min

Gelado de mirtilo

8h