Versions compatibles
Candát se strouhankovou krustou v zelené omáčce
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 10 gramů kávových zrn
- 30 gramů staršího chleba
- ½ čajové lžičky papriky, mleté
- ½ čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
- 60 gramů šalotky
- 1 stroužek česneku
- 20 gramů másla
- 10 gramů olivového oleje
- 200 gramů zeleného hrášku, čerstvého nebo mraženého
- 200 gramů brambor, na kousky (2 cm)
- 350 gramů vody
- 1 čajová lžička zeleninového vývaru v prášku
- 700 gramů candáta, filetů, s kůží (3–4 filety)
- 3 špetky soli
- 3 špetky pepře černého, mletého
- 4 polévkové lžíce oleje na smažení
- 1 polévková lžíce citrónové šťávy
- Infos nut.
- par 4 porce
- Calories
- 7757 kJ / 1854 kcal
- Protides
- 156.8 g
- Glucides
- 100.3 g
- Lipides
- 90.8 g
- Graisses saturées
- 17.7 g
- Fibre
- 18.3 g
- Sodium
- 2237.4 mg
Recettes alternatives
Kadeřávkový salát s pečenou cizrnou
25 Min
Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou
40 Min
Waldorfský salát na čekankových listech
30 dk
Steak s rukolovým salátem
35 Min
Krémové kuřecí kari s květákovou rýží
30 dk
Malajské kokosové kuře
10h
Losos s bramborami, brokolicí a koprovou omáčkou
1 Std. 10 Min
Špaldový salát
20 Min
Studená okurková polévka s bílým jogurtem a avokádem
40 Min
Candát s polentou z čerstvé kukuřice
1u. 5min
Pikantní salát s mletým kuřecím masem
30 dk
Restovaná hruška (200 gramů)
15 Min