Seitan gebraad "Wellington" met gestoomde groenten

Seitan gebraad "Wellington" met gestoomde groenten

Pas d’évaluation

Prép. 30min

Total 1h 45min

6 porties

Ingrédients

seitanpoeder
200 g
knoflookpoeder
1 tl
zout plus extra 5-6 snuifjes
1 theelepel
gemalen peper
9 snuifjes
mosterd
2 tl
ciderazijn
3 tl
water
600 g
sojasaus
50 g
voedingsgist vlokken
4 el
ui gehalveerd
250 g
teentjes knoflook
1 - 2
olie plus extra voor bestrijken en besprenkelen
60 g
verse jonge spinazie
200 g
gemalen nootmuskaat
3 snuifjes
verse champignons gehalveerd
300 g
gedroogde oregano
1 tl
zwart sesamzaad om te besprenkelen
1 el
bladerdeeg rechthoek
1 vel
wortelen in plakjes (ongeveer 1 cm)
150 g
zoete aardappelen in plakjes (ongeveer 1 cm)
250 g
aardappelen met schil, gewassen, in plakjes (1 cm)
300 g
pompoen vlees in plakjes
150 g
courgette in plakjes (2 cm)
150 g
rode paprika in plakjes (1 cm)
200 g
Provençaalse kruiden, gedroogd
1 el

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Sodium 1243.6 mg

Protides 40.3 g

Calories 2405.8 kJ / 575 kcal

Lipides 21.9 g

Fibre 10.3 g

Graisses saturées 5.3 g

Glucides 59.2 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Kerst menu 11 Recettes
Benelux

Tu pourrais aussi aimer...

Kip garam masala

50min

Gyoza met kip en knoflook

45min

Risottata met kip en champignons

40min

Tas Kebap - Lamsgoulash met paprika

1h 10min

Gestoomde kip op zijn geheel

Pas d’évaluation

Kip in rode pepersaus met courgette en feta couscous

55min

Spaanse risotto

40min

Butter Chicken

1h

Lamskroon met Paddenstoelenrisotto

40min

Familie kip galette

1h 55min

Karamel varkensvlees

45min

Kalkoenstoofpot met room en champignons

4h

Tout montrer

Tout montrer