Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g couve branca s/ a parte mais rija do centro, cortada em 1-2 cunhas (quartos ou oitavos) que caibam no bocal da mandolina Bimby®
- 150 g cenoura
- 100 g germinados frescos
- 50 g cebolo (spring onion) cortado em pedaços (3 cm aprox.)
- 10 g coentros cortados em pedaços (3 cm aprox.)
- 2 dentes de alho
- 175 g farinha
- 25 g farinha de arroz
- 1 c. chá de sal
- 1 c. chá de pimenta
- 175 g água
- 1 c. chá de açúcar (optionnel)
- 200 g óleo vegetal p/ fritar
- 20 g molho picante
- 80 g molho de tomate (ketchup)
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 2803.2 kJ / 670 kcal
- Protides
- 7.8 g
- Glucides
- 51.5 g
- Lipides
- 51.3 g
- Graisses saturées
- 7.3 g
- Fibre
- 6.3 g
- Sodium
- 852.9 mg
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