Foie gras - Figado de pato

Foie gras - Figado de pato

5.0 2 évaluations

Prép. 5min

Total 20h 35min

12 doses

Ingrédients

fígado de pato p/ foie gras
600 g
açúcar
½ c. chá de
sal
1 c. chá de
pimenta
½ c. chá de
vinho do Porto
1 c. sopa de
brandy
2 c. sopa de
água
500 g
cubos de gelo
300 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 266.6 mg

Protides 9.4 g

Calories 314.8 kJ / 75.2 kcal

Lipides 2.3 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 0.7 g

Glucides 2.1 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Família Faria 12 Recettes
Portugal

Gourmet 9 Recettes
Portugal

Tu pourrais aussi aimer...

Cannelés (canelados de bordéus)

Cannelés (canelados de bordéus)

13h 45min

Pãezinhos divertidos

Pãezinhos divertidos

Pas d’évaluation

Wraps de frango Tikka Masala

Wraps de frango Tikka Masala

Pas d’évaluation

Chá gelado tailandês

Chá gelado tailandês

10min

Molho sweet chili

Molho sweet chili

40min

Molho piripíri

Molho piripíri

30min

Gulab jamun com água de rosas

Gulab jamun com água de rosas

30min

Paté de lebre

Paté de lebre

25h 50min

Trouxas de alheira com chutney de uva

Trouxas de alheira com chutney de uva

Pas d’évaluation

Chamuças

Chamuças

1h 30min

Três leches

Três leches

5h

Creme inglês

Creme inglês

10min