Mousse de turrón con galleta crujiente de cereales y chocolate

Mousse de turrón con galleta crujiente de cereales y chocolate

4.7 183 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 20min

6 raciones

Ingrédients

Mousse de turrón

2 claras de huevo
300 g de nata (35% de grasa)
2 yemas de huevo
2 hojas de gelatina (hidratadas en agua fría y escurridas)
200 g de turrón de Jijona blando (en trozos)

Galletas crujientes de cereales y chocolate

100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
15 - 20 g de copos de maíz (p. ej. Corn Flakes®)
50 g de azúcar

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Protides 9.56 g

Calories 2030 kJ / 486 kcal

Lipides 34.71 g

Fibre 4.7 g

Glucides 33.7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Calendario 12 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Tarta de galletas negras

6h 15min

Croquetas de queso cabrales con salsa de membrillo

9h 30min

Buñuelos de bacalao especiados

1h

Tarta de cuajada de chocolate

4h 15min

Pan de cañada (pan plano con aceite)

50min

Panna cotta de turrón de Jijona

3h 10min

Postre dos chocolates y avellanas

3h 30min

Croquetas negras de chipirones

9h 45min

Tarta de hojaldre y frutas frescas

40min

Pastel de cabracho

2h 50min

Tarta de manzana y flan

3h 20min

Vieiras "Rias baixas"

1h 10min