Tarta de hojaldre y frutas frescas

Tarta de hojaldre y frutas frescas

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Prép. 15min

Total 40min

6 raciones

Ingrédients

2 huevos
1 yema de huevo
230 g de masa de hojaldre (1 lámina de aprox. 25x30 cm)
250 g de leche
40 g de azúcar
30 g de harina de repostería
1 cucharadita de azúcar vainillado
1 plátano en rodajas
1 naranja (en gajos, pelados a vivo)
50 g de frutos rojos frescos variados (arándano, frambuesa, moras, etc)
50 g de mermelada de albaricoque

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 7.28 g

Calories 1354 kJ / 324 kcal

Lipides 16.11 g

Fibre 2.03 g

Glucides 37.3 g

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