Salmone e verdure al cartoccio con riso giallo

Salmone e verdure al cartoccio con riso giallo

4.2 10 évaluations

Prép. 20min

Total 40min

1 porzione

Ingrédients

1 - 2 cipollotti a metà o in quarti (circa 5 cm)
1 zucchina circa 70 g, a fette (circa 5 mm)
10 pomodorini ciliegia
1 filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische (circa 150 g)
3 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe macinato fresco
1 - 2 gocce di succo di limone, spremuto fresco
¼ di limone a fette
1000 g di acqua
60 g di riso Parboiled
15 g di uva passa
½ stecca di cannella
2 semi di cardamomo
2 pizzichi zucchero
¼ cucchiaino di curcuma in polvere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 452.8 mg

Protides 37.1 g

Calories 2158.4 kJ / 515.9 kcal

Lipides 21.4 g

Fibre 6.5 g

Graisses saturées 4.9 g

Glucides 46.2 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Solo per me! 19 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Fettine saporite di tacchino con orzo allo zafferano

2h

Yogurt allo skyr

12h

Minestra saporita di riso e legumi

40min

Farro, involtini di branzino e cavoletti di Bruxelles

35min

Zuppa di farro e legumi

45min

Insalata di riso integrale con vongole e pomodorini

45min

Insalata di quinoa, pesce spada e verdure

35min

Omelettes alle verdure

30min

Insalata di riso con gamberi e verdure

1h

Merluzzo al cartoccio con fave e grano saraceno

40min

Insalata di bulgur, salmone e zucchine (Modalità Cuoci riso)

40min

Bocconcini di pollo in crema di zucchine

35min