Mazapán y nueces al caramelo

Mazapán y nueces al caramelo

3.0 2 évaluations

Prép. 30min

Total 45min

20 unidades

Ingrédients

Mazapán

150 g de almendra molida
150 g de azúcar glas
1 clara de huevo
2 gotas de aroma de almendra
1 punta de cuchillo de colorante alimentario (cualquier color)
150 g de nueces en mitades

Baño María

1000 g de agua

Caramelo

1030 g de agua
300 g de azúcar
20 g de zumo de limón
30 g de vinagre

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidad

Sodium 6.8 mg

Protides 2.9 g

Calories 756 kJ / 180 kcal

Lipides 8.6 g

Fibre 1.4 g

Graisses saturées 0.7 g

Glucides 25.2 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cocina, regala y sorprende 80 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Hogaza rústica de centeno y especias con masa madre

16h 15min

Bombones con licor de almendras

1h 15min

Bollos con salsa de ciruela

2h

Mordiscos cristal al caramelo con crema de naranja

5h 30min

Helado de frutos secos con crumble de cítricos y flores

17h 15min

Corona trenzada dulce de espelta blanca

4h

Cinnamon rolls orange pie

5h 30min

Bundt cake de nata y cítricos

1h 25min

Rolls de arándanos con crema de queso

2h 30min

Crujiente de almendras

1h

Panecillos de cuchara con leche condensada

1h 40min

Pan rústico suizo (larga fermentación)

25h 20min