Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g de carcasa de pollo
- 20 g de vinagre de manzana
- 1000 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 dientes de ajo
- 20 g de jengibre fresco, en rodajas de 2 mm
- 10 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de cúrcuma molida
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1200 kJ / 287 kcal
- Protides
- 11.8 g
- Glucides
- 1.2 g
- Lipides
- 25 g
- Graisses saturées
- 7.2 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodium
- 448.6 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Pan de Viena con frutos secos
45min
Tortillas de lino sin gluten
40min
Caldo de pollo rico en colágeno
12h 10min
Tortilla de patata
45min
Menú: Crema de verduras. Pollo con ensaladilla y salsa de piquillos
1h
Dientes de ajo (Pelar)
5 min
Zanahorias asadas al tomillo (Pelar)
30 Min
Puré de patata (Pelar)
35 Min
Espuma de fresas
5 min
Caldo de verduras
50min
Concentrado de caldo de carne y verduras (Cocción lenta)
3h
Caldo de carne (Cocción lenta)
3h 50min