Skip to main content Recherche
Ternera en salsa con glaseado en cocción lenta

Ternera en salsa con glaseado en cocción lenta
4.6 100 évaluations
Prép. 20min
Total 4h
4 raciones
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 90 g de aceite de oliva
  • 4 dientes de ajo en mitades
  • 1000 g de morcillo de ternera en trozos de 5 cm
  • 150 g de zanahoria en trozos
  • 300 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
  • 100 g de tomate triturado en conserva
  • 50 g de vino tinto
  • 140 g de caldo de carne
  • 3 pellizcos de sal
  • 3 pellizcos de pimienta molida
  • 40 g de kétchup
  • 40 g de salsa teriyaki
  • 40 g de miel
  • 2 ramitas de romero fresco
  • 500 g de agua
  • 600 g de patatas en trozos 3-4 cm
  • 50 g de leche
  • 50 g de mantequilla

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 1464.5 mg
Protides 57 g
Calories 3254 kJ / 778 kcal
Lipides 41.5 g
Fibre 5.3 g
Graisses saturées 13.1 g
Glucides 44.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

¡Feliz Año Nuevo! - Vol. II 19 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Goulash de ternera con patatas y manzana

4.0(177)

1h 25min

Tiras de ternera y cebolleta doradas

3.9(61)

15min

Cerdo con verduras al estilo chino

4.4(64)

1h 20min

Falda estofada con manzana y canela en cocción lenta

4.2(40)

4h 30min

Boeuf bourguignon en cocción lenta

4.5(176)

3h 30min

Cordero especiado con frutos secos en cocción lenta

4.7(48)

2h 10min

Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas

4.5(231)

1h 10min

Carne gobernada en cocción lenta

4.4(300)

3h 45min

Carrilleras de ternera en salsa de cerveza negra y arroz blanco en cocción lenta

4.1(142)

3h 45min

Guiso de ternera y verduras con miso

4.7(90)

2h

Solomillo de cerdo con setas al oporto

4.6(278)

40min

Ternera guisada con zanahorias en cocción lenta

4.3(261)

3h 20min