Pollo glaseado a la naranja

Pollo glaseado a la naranja

4.3 12 évaluation

Prép. 40min

Total 10h 40min

4 raciones

Ingrédients

Marinada

1 naranja
1 pollo entero (aprox. 1500 g)
1 diente de ajo
2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
1 hoja de laurel seca
10 g de sal
30 g de jarabe de arce
150 g de agua

Relleno

1200 g de agua
1 cucharadita de sal
100 g de arroz de grano redondo
50 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
20 g de mantequilla
40 g de pasas sin semillas
200 g de salchichas frescas de cerdo (solo la carne)
500 g de patatas de guarnición (peladas)
500 g de batata (pelada), en rodajas de 2 cm

Glaseado y horneado

60 g de zumo de naranja
40 g de jarabe de arce
20 g salsa de soja
2 clavos enteros

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Sodium 2530.7 mg

Protides 78.7 g

Calories 5501 kJ / 1314 kcal

Lipides 68.4 g

Fibre 8.3 g

Graisses saturées 21.1 g

Glucides 95 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix Nº 176 56 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Pollo con salsa de jengibre

1h 20min

Costillas de cerdo agridulces con arroz y brócoli

1h 40min

Fillet mignon con puré de patata rústico y espinacas a la crema - EEUU

1h 15min

Pollo asado al estilo peruano con salsa verde y ensalada de aguacate

10h 30min

Pollo relleno al vapor

1h 20min

Cóctel de granada

5min

Lomo de cerdo asado con puré de patatas

1h

Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria

8h 45min

Merluza al horno con pimientos caramelizados

45min

Costillas teriyaki y verduras agridulces (MEATER)

2h

Muslos de pollo a la cerveza

1h 30min

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

40min