Gorditas cu pui și avocado

Gorditas cu pui și avocado

5.0 4 évaluations

Prép. 25min

Total 1h

4 porții

Ingrédients

Aluat

făină de porumb, nixtamalizată (masa harina)
200 g
făină
30 g
praf de copt
1 linguriță
ulei de rapiță
30 g
apă
255 g
sare după gust
½ linguriță

Umplutura

apă
990 g
morcov tăiat în bucăți (2.5 cm)
1
cartofi noi tăiați în bucăți (2.5 cm)
85 g
praz tăiat în bucăți (2.5 cm)
55 g
55 g ceapă roșie, tăiată în bucăți
coriandru proaspăt frunzele și partea fragedă a tulpinilor
3 fire
concentrat pastă de pui
4 lingurițe
ulei de măsline extravirgin
30 g
pui fără oase, fără piele, tăiat în bucăți (2.5 cm)
340 g
ceapă roșie tăiată în bucăți
55 g
avocado tăiat în bucăți (aprox. 1 mic)
115 - 140 g
maioneză
30 g
sare după gust
1 priză
piper negru proaspăt măcinat după gust
1 priză
brânză Cotija
8 linguri
8 linguri brânză feta

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Protides 24 g

Calories 2004 kJ / 479 kcal

Lipides 22 g

Fibre 6 g

Glucides 48 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pachețel pentru prânz 10 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Pui basc

1 Std. 10 Min

Iaurt congelat cu căpșune

6 Std. 10 Min

Prăjitură cu mere și nuci

4 Std.

Sufleuri cu brânză de capră, năsturel și alune de pădure

1 Std. 10 Min

Cupe cu budincă de mentă și ciocolată

2 Std. 50 Min

Bol cu pui în stil marocan

45 Min

Bundt sărat cu cartofi

1 Std. 55 Min

Plăcintă cu vită și găluște de mălai

1 Std. 30 Min

Cappuccino Milkshake

10 Min

Paste Orzo cu lămâie

40 Min

Tort de ciocolată și alune de pădure cu fructe de pădure proaspete

45 Min

Pastă de măsline

5 Min