![Tortilla de calabacitas con clara de huevo Tortilla de calabacitas con clara de huevo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6a5802b086d9bf6041f594b444fa3805/Derivates/1f95c83db6c07419f3ed21c60a8b7e07121a69a7.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 claras de huevo
- ½ cdita de sal
- 25 - 30 g de aceite de oliva
- 200 g de calabacita, cortada en rodajas (2 cm), luego en cuartos (2 cm)
- 1 pizca de sal
- ½ cdita de pimienta negra molida
- ½ cdita de paprika, ahumada y molida
- Infos nut.
- par 2 porciones
- Calories
- 1409.6 kJ / 336.9 kcal
- Protides
- 13.8 g
- Glucides
- 8.3 g
- Lipides
- 27.6 g
- Graisses saturées
- 3.8 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 1506.9 mg
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