Appareils & accessoires
Ανάποδο κέικ με τζίντζερ και αχλάδι
Prép. 35min
Total 1h 35min
16 μερίδες
Ingrédients
Καραμέλα
-
βούτυρο, αλατισμένο για το βουτύρωμα
-
μαύρη ζάχαρη100 γρ.
-
αχλάδια (ποικιλίας Bosc), κομμένα κατά μήκος σε λεπτές φέτες (5 χλστ.)4
Κέικ με τζίντζερ
-
καραμελωμένο τζίντζερ, σε σιρόπι (περίπου 60 γρ.) (βλ. συμβούλη)6 κομμάτια
-
βούτυρο, αλατισμένο125 γρ.
-
golden syrup (σιρόπι καραμελωμένης ζάχαρης)250 γρ.
-
σιρόπι από βαζάκι καραμελωμένου τζίντζερ50 γρ.
-
τζίντζερ σε σκόνη1 ½ κ.σ.
-
κανέλα, αλεσμένη¾ κ.γλ.
-
μαύρη ζάχαρη150 γρ.
-
αλεύρι self-raising375 γρ.
-
μαγειρική σόδα1 ½ κ.γλ.
-
αυγά3
-
πλήρες γάλα360 γρ.
Niveau
facile
Infos nut. par 1 μερίδα
Sodium
426.7 mg
Protides
5.1 g
Calories
1480.6 kJ /
352.5 kcal
Lipides
11.2 g
Fibre
2.7 g
Graisses saturées
6.8 g
Glucides
56.9 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Φανταστικά κέικ
9 Recettes
International
International
Tu pourrais aussi aimer...
Ψωμί χωρίς γλουτένη
3 Std. 20 Min
Βαμμένα πασχαλινά αυγά (κίτρινα)
Keine Bewertungen
Ζυμαρικά με χειμερινά λαχανικά
Keine Bewertungen
Ριζώδη λαχανικά με αλεσμένη φρυγανιά (pangrattato) και φουντούκια
Keine Bewertungen
Mαργαρίτα με αγγουράκι
10 Min
Ιαπωνική μαγιονέζα kewpie
10 Min
Πίτα γλυκοπατάτας με τον αποφλοιωτή
Keine Bewertungen
Μπισκότα σοκολάτας χωρίς γλουτένη με άρωμα πορτοκαλιού
2 Std.
Μίνι φοκατσίνι με φαντασία
2 Std. 5 Min
Κοτομπουκιές με τσάτνεϊ πεπονιού
3 Std.
Μηλόπιτα γαρνιρισμένη με σπιράλ μήλα
1 Std. 20 Min
Παραδοσιακό ρυζόγαλο
1 Std. 10 Min