Holiday Brisket

Holiday Brisket

4.8 14 évaluations

Prép. 15min

Total 6h 55min

8 portions

Ingrédients

beef brisket first or second cut
2270 g
salt to season
black pepper, ground to season
vegetable oil
2 tbsp
carrot (approx. 113 g), cut into pieces (5 cm/2 in.)
1
celery stalk (approx. 113 g), cut into pieces (5 cm/2 in.)
1
onion (approx. 340 g), cut into pieces
1
water divided
790 g
beef stock paste divided
4 tsp
brown sugar
60 g
Worcestershire sauce
15 g
balsamic vinegar
60 g
60 g red wine vinegar
tomato paste
45 g
tamari sauce
30 g
paprika
1 tsp
garlic powder
1 tsp
dried red chilli flakes
¼ tsp
parsley, fresh to garnish

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 696 mg

Protides 54 g

Calories 2782 kJ / 665 kcal

Lipides 42 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 16 g

Glucides 13 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Everyday Traditions - Jewish Favourites 12 Recettes
Canada

Proteins - Thermomix® Sensor 11 Recettes
Canada

Tu pourrais aussi aimer...

Carrot Cake Muffins with Walnut Crumble

40 λεπτ.

Gluten-Free Date, Apple and Walnut Tea Bread

1ωρ. 30 λεπτ.

Cold and Flu Tea Bombs

6ωρ. 25 λεπτ.

All-Purpose Gluten Free Flour

5 λεπτ.

Spinach and cheese-filled meatloaf

1ωρ. 15 λεπτ.

Hash Brown Potato Cake (TM6)

40 λεπτ.

Potato Gratin (Thermomix® Cutter +)

1ωρ. 10 λεπτ.

Pineapple and Coconut Squares

45 λεπτ.

Chicken with Creamed Spinach Crepes (Metric)

1ωρ. 50 λεπτ.

Tequila Sour (Metric)

10 λεπτ.

Honey and herb pork loin

4ωρ. 10 λεπτ.

Vegan Parmesan Crackers

30 λεπτ.