Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ragout
- 30 g ulei de măsline
- 1 cățel de usturoi
- 50 g ceapă, feliată
- 50 g țelină, tăiată în bucăți (2 cm)
- 50 g morcov, tăiat în bucăți (2 cm)
- 50 g dovlecel, tăiat în bucăți (2 cm)
-
400
g sos de roșii
ou piure de roșii - 100 g apă
- 1 linguriță sare de mare, fină
- 5 frunze de busuioc proaspăt, plus pentru ornat
Paste
- 1000 g apă
- ½ linguriță sare de mare, fină
- 320 g paste (ex. penne)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1713 kJ / 407 kcal
- Protides
- 12 g
- Glucides
- 63 g
- Lipides
- 10 g
- Graisses saturées
- 1 g
- Sodium
- 749 mg
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