Brunsviger (dänischer Zimtkuchen)

4.7 3 évaluations

Prép. 30min

Total 24h

24 Stücke

Ingrédients

Mehl
500 g
Butter weich, in Stücken
230 g
Zucker
60 g
Milch
180 g
Sauerteig
75 g
Hefe
1 g
Ei
1
Kardamom, gemahlen
1 TL
Salz
1 Prise
brauner Zucker
150 g
150 g Muscovado-Zucker
Zimt, gemahlen
5 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Stück

Sodium 23.8 mg

Protides 3.5 g

Calories 875.2 kJ / 209.2 kcal

Lipides 9.3 g

Fibre 0.7 g

Graisses saturées 5.6 g

Glucides 28.1 g

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Allemagne

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