Peach Melba Foam Trifles

Peach Melba Foam Trifles

4.0 4 évaluations
Prép. 20min
Total 40min
16 portions

Ingrédients

Raspberry Coulis
  • fresh raspberries
    9 oz
  • monk fruit sweetener powdered
    3 oz
    3 oz sugar
  • lemon juice
    1 oz
Peach Whip
  • monk fruit sweetener powdered
    4 oz
    4 oz sugar
  • frozen peaches
    8 oz
  • lemon juice
    ½ oz
  • egg white (see Tip)
    1
    1 oz liquid egg whites, pasteurized, (see Tip)
Raspberry Whip
  • frozen raspberries
    8 oz
  • lemon juice
    ½ oz
  • egg white (see Tip)
    1
    1 oz liquid egg whites, pasteurized, (see Tip)
Whipped Cream
  • heavy whipping cream chilled
    16 oz
  • angel food cake diced
    16 oz
  • fresh raspberries
    8 oz

Infos nut. par 1 portion

Calories 214.1 kcal / 895.6 kJ
Protides 3.7 g
Lipides 12.1 g
Glucides 36.5 g
Fibre 3.1 g
Graisses saturées 6.9 g
Sodium 83.2 mg

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