Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)

Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)

4.4 16 évaluations

Prép. 15min

Total 5h

6 porții

Ingrédients

cățel de usturoi
1
ceapă galbenă tăiată inele (1 cm)
100 g
rozmarin, proaspăt doar frunzele
1 fir
apă
550 g
cidru de mere alcoolizat
200 g
sare de mare plus după gust
½ linguriță
concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
1 linguriță
spată de porc, fără os tăiată în 5 bucăți
800 g
sos barbecue (vezi recomandări)
500 g
piper negru măcinat după gust
chifle de hamburger
6
salată iceberg frunze
12
ketchup pentru servit (vezi recomandări)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 1424.5 mg

Protides 39.4 g

Calories 2071.4 kJ / 493.2 kcal

Lipides 7 g

Fibre 4.4 g

Graisses saturées 1.8 g

Glucides 67.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Master Chef 10 Recettes
International

Rețetar de bază 158 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Covridog

1h 40min

Spritzer cu pepene și ghimbir

45min

Pui cu lămâie, cușcuș și sos tzatziki

30min

Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise

Pas d’évaluation

Sirop de zmeură

Pas d’évaluation

Bol cu pui în stil marocan

45min

Cartofi cu Bacon

2h 15min

Fagure de miere

1h 30min

Sos de caramel

1h 30min

Milkshake cu caramel sărat

20min

Rulade mediteraneene de curcan

45min

Burger de vită cu umplutură de brânză

40min