Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Budinca-cremă de mentă
- 300 g lapte
- 4 gălbenușuri
- 50 g zahăr
- 1 păstaie de vanilie, doar semințele
- 10 frunze de mentă proaspătă, plus pentru servit
Spuma de căpșune
- 250 g căpșune, fără codițe, tăiate bucăți
- 50 g zahăr
- 1 albuș
- caramel lichid, preparat în casă, pentru servit
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 679.7 kJ / 161.8 kcal
- Protides
- 4.7 g
- Glucides
- 22.2 g
- Lipides
- 5.8 g
- Graisses saturées
- 2.2 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodium
- 51.2 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Lapte de pasăre
40 Min
Spumă de fructe
10min
Spumă de căpșuni și frișcă
5min
Budincă lipicioasă cu caramel
1h 55min
Gem de rubarbă și apă de flori de portocal
Pas d’évaluation
Salată de varză cu curry
10min
Lichior de ouă cu brandy
Pas d’évaluation
Cocktail de fructe de pădure
2 Std. 10 Min
Sos caramel cu ciocolată și bourbon
40 Min
Brioșe umplute cu înghețată
6h 15min
Fond de vită (din carne și oase)
Pas d’évaluation
Flan de brânză de capră, cu praz și sos de iaurt
45 Min