Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Caramello salato
-
250
g di zucchero
ou 250 g di zucchero grezzo - 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1030 g di acqua
- 30 g di burro freddo, in un unico pezzo (6x4x1 cm)
- 1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
- 1 cucchiaino di sale
- 50 g di aceto
Cioccolatini
- 600 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
- Infos nut.
- par 1 pezzo
- Calories
- 453.9 kJ / 108.5 kcal
- Protides
- 1 g
- Glucides
- 12.6 g
- Lipides
- 6.4 g
- Graisses saturées
- 3.8 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodium
- 46.8 mg
Recettes alternatives
Maionese cotta
15 min
Pasta di pistacchi (100%)
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Cream tart al cioccolato
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2 godz.
Cheesecake al cioccolato al Varoma
1 godz.
Mandorle pelate (TM6)
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Nidi di meringa
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Danubio salato
3h
La colomba perfetta
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Anelli salati al Parmigiano Reggiano
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Salame di cioccolato al caffè
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