Sambal Matah (Balinese Sambal)

Sambal Matah (Balinese Sambal)

5.0 3 évaluations

Prép. 10min

Total 20min

4 portions

Ingrédients

shallots peeled
200 g
bird's eye chillies (cili padi)
20 g
fresh lemongrass white part only, cut in pieces
3 stalks
shrimp paste (belacan)
1 tsp
coconut oil
50 g
kaffir lime leaves cut in thin slices
10
limes juice only
3
sugar
1 tsp
salt
1 tsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 595 mg

Protides 2 g

Calories 707 kJ / 169 kcal

Lipides 13 g

Fibre 2 g

Graisses saturées 6 g

Glucides 15 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Everyday Asian with Thermomix® Cutter (TM6) 15 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

HongKong Style Soy Braised Chicken

HongKong Style Soy Braised Chicken

Pas d’évaluation

Creamy Butter Milk Crabs

Creamy Butter Milk Crabs

40min

Sambal Goreng Pengantin

Sambal Goreng Pengantin

40min

Caramel Honeycomb Cake

Caramel Honeycomb Cake

2h 30min

Black Glutinous Rice Dessert (Bubur Pulut Hitam)

Black Glutinous Rice Dessert (Bubur Pulut Hitam)

3h 30min

Ayam Masak Kicap

Ayam Masak Kicap

40min

Ayam Goreng Kunyit (Stir Fried Chicken with Turmeric)

Ayam Goreng Kunyit (Stir Fried Chicken with Turmeric)

15min

Sambal Kangkung

Sambal Kangkung

10min

Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)

Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)

20min

Ayam Masak Lemak Cili Api

Ayam Masak Lemak Cili Api

20min

Stir-fry Kailan with Oyster Sauce

Stir-fry Kailan with Oyster Sauce

10min

Cekodok Pisang (Fried Banana Balls)

Cekodok Pisang (Fried Banana Balls)

15min