Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pasta sfoglia
- 200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
- 200 g di farina tipo 00 + q.b.
- 90 g di acqua fredda
- 2 pizzichi di sale
- 200 g di speck, a fette sottili
- 12 asparagi, puliti
- 1 tuorlo d'uovo
- 1 cucchiaio di latte
- 1 cucchiaio di semi di sesamo
- Infos nut.
- par 1 pezzo
- Calories
- 1033 kJ / 247 kcal
- Protides
- 7.5 g
- Glucides
- 13.8 g
- Lipides
- 18.4 g
- Graisses saturées
- 8.4 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodium
- 393.4 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Broéto chioggiotto
1h 10min
Arrosto di vitello con asparagi confit
2 Std.
Torta salata con zucchine, cotto e crescenza
1 Std. 30 Min
Alberelli di sfoglia
1 Std. 30 Min
Crostata di frutta arcobaleno
1 Std. 40 Min
Sformato di zucchine al basilico (TM6)
50min
Insalata di finocchio, sedano e mela (TM6)
15min
Carpaccio di ananas con sorbetto (TM6)
25min
Insalata di finocchio, sedano e mela
15min
Menù: Filetti di trota con verdure e riso; Gelato alla frutta (Bimby Friend)
1h
Insalata con valeriana, asparagi, uova barzotte e mazzancolle
40 min
Indivia con insalata Waldorf
30min