![New York Black and White Cookies New York Black and White Cookies](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/49d04edeaae36987ed4496a51916c2b5/Derivates/eb0467ce8290a9e81c78f2db4478a3f09194037b.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- ¼ organic lemon, thin peel only, no white pith
- 5 ½ oz sugar
- 3 ½ oz unsalted butter, soft, cut into pieces
- 1 - 2 tsp vanilla extract
- ¼ tsp almond extract (optionnel)
- 2 large eggs
- 2 oz whole milk
- 7 oz all-purpose flour
- 2 oz corn starch
- 1 tsp baking powder
- 1 pinch salt
Icing
- 14 oz confectioners sugar
- 2 oz water, plus 1-3 tsp extra to thin chocolate icing, if necessary
- 1 tsp corn syrup
- ½ tsp natural vanilla extract
- 4 tbsp dutch-processed cocoa powder
- Infos nut.
- par 1 piece
- Calories
- 1438.7 kJ / 343.9 kcal
- Protides
- 4.1 g
- Glucides
- 64.4 g
- Lipides
- 8.6 g
- Graisses saturées
- 4.9 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodium
- 62.8 mg
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