Blueberry Cobbler

Blueberry Cobbler

4.7 82 évaluations

Prép. 20min

Total 1h

8 portions

Ingrédients

Blueberry Filling

fresh blueberries
30 - 32 oz
sugar
2 oz
corn starch
1 oz
lemon peel no pith (approx. 1 lemon)
½ oz

Biscuit Topping

all-purpose flour
7 ½ oz
unsalted butter (approx. ¼ in.), plus extra to grease
7 ½ oz
baking powder
½ tsp
baking soda
½ tsp
fine sea salt
½ tsp
sugar
4 ½ oz
plain whole milk yogurt
4 ½ oz
turbinado sugar to sprinkle

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 259.1 mg

Protides 4.6 g

Calories 1935.7 kJ / 462.6 kcal

Lipides 22.8 g

Fibre 3.8 g

Graisses saturées 14.1 g

Glucides 63.1 g

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