Trenza de membrillo y queso

Trenza de membrillo y queso

4.6 9 évaluations

Prép. 25min

Total 2h

12 raciones

Ingrédients

Masa

180 g de mantequilla congelada, en trozos de 2 cm
90 g de agua muy fría
300 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
5 g de polvo de hornear
1 pellizco de sal

Relleno

130 g de queso manchego en trozos
150 g de queso cremoso
50 g de crème fraîche
½ cucharadita de vainilla líquida
½ cucharadita de piel de limón rallada
1 huevo

Montaje y terminación

350 g de dulce de membrillo en rebanadas de 5 mm
1 huevo batido
2 cucharadas de azúcar

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Sodium 230.7 mg

Protides 6.4 g

Calories 1471 kJ / 351 kcal

Lipides 21.6 g

Fibre 0.8 g

Graisses saturées 12.9 g

Glucides 33.8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Día de Muertos 8 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Dátiles rellenos de mascarpone

20 min

Turrón de foie y compota de lima

3 godz. 30 min

Bolitas de queso con frutos secos

30 min

Piruletas de manzana con chocolate y toffee

45 min

Bocados de chocolate y toffee salado con frutos secos

1 godz.

Rollo de salami

1 godz. 30 min

Terrina de pavo con frutos secos

1 godz.

Cheesecake de mango

5 godz. 20 min

Canapés de pan negro y salmón

3 godz.

Galette crujiente de salmón y queso

1 godz.

Ombre cake tres chocolates

1 godz. 30 min

Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos

45 min