Dänische Zitronencreme

Dänische Zitronencreme

4.4 37 évaluations

Prép. 25min

Total 3h

6 Portionen

Ingrédients

weiße Gelatine
5 Blätter
Zitronen, unbehandelt
2
Eier kalt
4
Wasser kalt, zum Einweichen
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
250 g
Zucker
125 g
Blaubeeren (optionnel) zum Dekorieren
Zitronenmelisse (optionnel) zum Dekorieren

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 65 mg

Protides 7 g

Calories 1177 kJ / 281 kcal

Lipides 19 g

Fibre 0.5 g

Graisses saturées 11 g

Glucides 24 g

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THERMOMIX® Magazin 4/2024 41 Recettes
Allemagne

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