Gulaș

Gulaș

3.7 66 évaluations

Prép. 20min

Total 2h 35min

4 porții

Ingrédients

ceapă galbenă tăiată sferturi
200 g
căței de usturoi
2
boia de ardei, dulce
1 lingură
boia de ardei, iute
½ - 1 linguriță
chimion măcinat (opțional)
1 linguriță
măghiran, uscat
1 linguriță
ulei de măsline
20 g
carne de vită pentru gulaș bucăți de 1 cm (vezi recomandare)
300 g
pastă de roșii
20 g
roșii cuburi, din conservă
400 g
apă
500 g
piper negru măcinat
½ linguriță
concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
1 lingură
foi de dafin, uscate
2
ienibahar boabe
2 - 3
cartofi bucăți (1 cm)
160 g
morcovi bucăți (5 mm)
100 g
ardei grași roșii bucăți (1 cm)
180 g
țelină bucăți (5 mm)
130 g
pătrunjel verde doar frunzele, pentru garnisit
pâine cu coajă crocantă pentru servit (opțional)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 933.5 mg

Protides 21.2 g

Calories 877.4 kJ / 208.9 kcal

Lipides 5 g

Fibre 7.5 g

Graisses saturées 1.7 g

Glucides 15.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gătește românește II 13 Recettes
International

Superstar 10 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Tocăniță de miel și fasole verde

1h 10min

Lasagne Bolognese cu paste cu spanac

Pas d’évaluation

Supă cu paste și ciuperci și pui involtini cu sparanghel

Pas d’évaluation

Gulaș de vită

2h 45min

Iahnie de fasole

30h 45min

Tocăniță de carne, cu mămăligă

4h

Mămăligă tradițională

1h

Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci

45min

Tocăniță de pui, cu chorizo și năut

40min

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

35min

Orez cu carne de porc

1h

Mămăligă cremoasă

25min