Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 g carne de vită pentru tocană, tăiată în bucăți (3 cm)
- 20 g muștar (ex. muștar englezesc)
- 350 g ceapă, tăiată în 8-10 bucăți mai mari
- 30 g unt nesărat, clarifiat
- 20 g pastă de roșii
- 1 - 2 căței de usturoi, după gust, tăiați jumătăți
- 3 lingurițe boia de ardei, dulce
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
-
¼
linguriță piper cayenne, măcinat
ou ¼ linguriță boia de ardei, iute -
1
linguriță măghiran, uscat
ou oregano uscat -
½
cub de concentrat de vită (pentru 0,5 l), fărâmițat
ou ½ linguriță concentrat pastă de carne, preparat în casă - 200 g apă
- 50 g vin roșu (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1483 kJ / 354 kcal
- Protides
- 32 g
- Glucides
- 7 g
- Lipides
- 21 g
- Graisses saturées
- 11 g
- Fibre
- 2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Broccoli cu lămâie și usturoi
20min
Caserolă cu rață și legume
1 Std.
Limonadă acidulată de lavandă
1 Std. 10 Min
Cheesecake mojito congelat
24 Std. 25 Min
Flan spaniol
Pas d’évaluation
Gulaș
2 Std. 35 Min
Copane de pui în sos picant puttanesca
2 godz. 15 min
Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă
45 min
Pui și ciuperci în sos de vin roșu
45 min
Salată cu pește alb
Pas d’évaluation
Gazpacho; Patatas Bravas cu Aioli; Churros cu ganache de ciocolată și nucă de cocos
Pas d’évaluation
Paste cu lămâie
35 min