File de porc cu sos cremos de boia și linguine

4.0 4 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 20min

4 porții

Ingrédients

file de porc pielița îndepărtată, la temperatura camerei, aprox. Ø 5-6 cm
500 g
bacon, orice tip
8 felii
căței de usturoi
2
ceapă jumătăți
60 g
ardei gras roșu bucăți (3 cm)
200 g
ulei vegetal
20 g
roșii cuburi, din conservă
400 g
smântână
200 g
apă
700 g
pastă de roșii
20 g
boia afumată
1 linguriță cu vârf
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
vin de Marsala, sec sau dulce
30 g
zahăr
1 linguriță
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
paste lungi, tip linguine
300 g
cremă de brânză
80 g
smântână maturată, 30% grăsime
80 g
pătrunjel proaspăt tocat, pentru decor

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 858.1 mg

Protides 47.2 g

Calories 4371.8 kJ / 1044.9 kcal

Lipides 62.5 g

Fibre 5.4 g

Graisses saturées 27.6 g

Glucides 71 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Întotdeauna este loc la masa noastră 29 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Suc de mere și pere

10min

Chifteluțe în sos de roșii, gătite lent

3h 40min

Burger de vită cu umplutură de brânză

40min

Salată coleslaw

10min

Smoothie cu pepene galben și piersici

10min

Suc de piersici

2h 10min

Mojito de afine

10min

Terci de griș cu cambulă (7-9 luni)

Pas d’évaluation

Penne cu crevete și sos de mangold

50min

Tort cu mascarpone și ciocolată

2h

Înghețată cu sirop de arțar și nuci pecan

26h 30min

Frigărui din clătite americane și fructe

1h