Dumplings agridoces de porco a vapor

Dumplings agridoces de porco a vapor

Pas d’évaluation

Prép. 45min

Total 1h 10min

5 doses

Ingrédients

ananás cortado em pedaços
250 g
cebola roxa cortada em rodelas
50 g
vinagre de arroz
20 g
flocos de malagueta seca
1 ½ c. chá de
açúcar
1 c. chá de
molho ponzu
1 c. sopa de
1 c. sopa de molho de soja light
cogumelos shitake secos
10 g
malaguetas vermelhas s/ sementes, picadas grosseiramente
2
coentros só as folhas mais q.b. p/ guarnecer
5 g
carne de porco picada
380 - 400 g
molho de soja
20 g
molho de peixe
10 g
sal mais 1 pitada p/ temperar
1 c. chá de
pimenta branca
½ c. chá de
mel
40 g
água
40 g
cinco especiarias chinesas em pó
3 pitadas de
massa wonton redondas e finas (ver dica)
25 folhas de
bebida de soja
600 g
pasta de miso
40 g
Pimenta preta q.b. p/ temperar

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 2246.6 mg

Protides 34.5 g

Calories 3411.4 kJ / 815.3 kcal

Lipides 21.5 g

Fibre 5.2 g

Graisses saturées 7 g

Glucides 119.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sabores requintados 5 Recettes
Portugal

Tu pourrais aussi aimer...

Patê vegano de pimentão e castanha de caju

Pas d’évaluation

Fagottini de Ricota

1h

Rosbife com molho de curgete e hortelã

1h

Drink Bellini

10min

Bavaroise de beterraba com salmão fumado

Pas d’évaluation

Espaguete integral com ricota e rúcula

Pas d’évaluation

Sopa de cebola gratinada

35min

Margarita

10min

Molho béarnaise

15min

Goulash de carne com bolinhos de pão

1h 30min

Sopa ácida picante

4h 45min

Carne de vaca picante com pera

50min