Μακαρόν σοκολάτας

Μακαρόν σοκολάτας

5.0 1 évaluation

Prép. 45min

Total 25h 30min

40 κομμάτια

Ingrédients

Γκανάς σοκολάτας

σοκολάτα κουβερτούρα, 70% κακάο σε μικρά κομμάτια ή σταγόνες
120 γρ.
κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
110 γρ.
βούτυρο, ανάλατο μαλακό
25 γρ.

Μακαρόν

ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
250 γρ.
αμύγδαλα, ασπρισμένα
140 γρ.
κορν φλάουερ
20 γρ.
κακάο σε σκόνη
15 γρ.
ασπράδια αυγών (που τα έχετε χωρίσει από τους κρόκους από την προηγούμενη μέρα)
3

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 κομμάτι

Protides 2 g

Calories 334 kJ / 80 kcal

Lipides 5 g

Glucides 8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

100% Σοκολάτα 12 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Γλυκά ψωμάκια με μύρτιλα

3h 25min

Γλειφιτζούρια με φράουλες

Pas d’évaluation

Ντρέσινγκ με μουστάρδα και βαλσαμικό ξίδι

10min

Τριμμένη καροτοσαλάτα

10min

Ρολά ροστ μπιφ με γέμιση μοτσαρέλας και ντομάτας

Pas d’évaluation

Ρολάκια τίγρεις

Pas d’évaluation

Κριτσίνια με προσούτο και μυρωδικά

30min

Γλειφιτζούρια μπανάνας με σοκολάτα

1h

Τραγανά ντόνατς

2h 30min

Bagels

2h

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Bao Buns

2h 10min

Ατομικά λάβα κέικ

55min