Appareils & accessoires
Κέικ σοκολάτας με μπισκότο τζίντζερ
Prép. 45min
Total 4h 30min
12 κομμάτια
Ingrédients
Παντεσπάνι
-
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)3
-
γάλα25 γρ.
-
ζάχαρη120 γρ.
-
αλεύρι50 γρ.
-
κορν φλάουερ (άμυλο)50 γρ.
-
κακάο20 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ1 ½ κ.γλ.
-
μπαχαρικά για gingerbread (βλ. συμβουλή)1 ½ κ.γλ.
Γέμιση και συναρμολόγηση
-
φύλλα ζελατίνης6
-
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά600 γρ.
-
ζάχαρη βανίλιας, σπιτική40 γρ.
-
λευκή σοκολάτα σε μικρά κομμάτια ή παστίλιες200 γρ.
-
χυμό πορτοκαλιού30 γρ.
-
μαρμελάδα μαύρου φραγκοστάφυλου150 γρ.
-
κακάο για το πασπάλισμαλίγο
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 κομμάτι
Protides
6 g
Calories
1674 kJ /
400 kcal
Lipides
24 g
Glucides
40 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Παραμονή Πρωτοχρονιάς
13 Recettes
International
International
Tu pourrais aussi aimer...
Τσίζκεϊκ (χωρίς ψήσιμο)
5sa 30 dk
Μήλα με άρωμα Amaretto
1sa 10 dk
Σιρόπι μαύρης ζάχαρης
Değerlendirme yok
Τσίζκεϊκ τιραμισού
Değerlendirme yok
Παγωτό παντζάρι και κατσικίσιο τυρί με κράκερ
Değerlendirme yok
Πασχαλινά cupcakes
1sa
Γιορτινό κέικ
Değerlendirme yok
Κρέπες
1sa 15 dk
Γρανίτες με κεράσι και λάιμ
4sa 10 dk
Γλειφιτζούρια
40 dk
Σου προφιτερόλ με κραμπλ σοκολάτας και κρεμ πατισιέρ σοκολάτας
1sa 50 dk
Vegan κέικ με καρύδα
50 dk