Versions compatibles
Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g făină, plus pentru modelare
- 30 g ulei vegetal
- 120 g apă
- 1 linguriță sare, plus pentru asezonare
- 80 g parmezan, tăiat bucăți
- ¼ legătură pătrunjel proaspăt, frunzele rupte
- 1 fir roiniță
- 300 g smântână fermentată, 20% grăsime
- ¼ linguriță piper măcinat, plus pentru asezonare
- 100 g jambon Serrano, felii subțiri, rupte grosier
- 500 g caise, coapte, tăiate felii
- 125 g rucola, în bucăți (5 cm)
- 2 linguri ulei de măsline
- 2 lingurițe oțet balsamic
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2980 kJ / 712 kcal
- Protides
- 24 g
- Glucides
- 60 g
- Lipides
- 40 g
- Fibre
- 5.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Panzanella cu renglote și mozzarella
40 Min
Negrese cu ciocolată amăruie
1 Std. 55 Min
Fursecuri alb și negru
2 Std.
Salată de fenicul, țelină și mere verzi
Pas d’évaluation
Cocktail de fructe de pădure
2 Std. 10 Min
Damper cu unt cu sirop auriu
Pas d’évaluation
Cidru cu rom și unt de arțar
Pas d’évaluation
Salată de pui și spanac, cu bulgur
Pas d’évaluation
Supă de conopidă; Paste cu chorizo și Pepperonata
Pas d’évaluation
Salată thailandeză crocantă cu arahide
30 Min
Submarine cu chifteluțe
55 min
Pesto cu rucola și chilli
10 Min