![Ensalada San Valentín Ensalada San Valentín](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3160EFC8-0C7E-4B56-BBFB-13BF78800815/Derivates/1081FC45-B10F-45B9-8DDB-0FB2BAA6258E.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g de pelón, sin carozo
- 100 g de aceite de oliva
- 50 g de vinagre de vino blanco
- ½ cucharadita de sal
- ¼ cucharadita pimienta molida
- 80 g de rúcula, solamente las hojas
-
1
de escarola, en trozos
ou 1 de lechuga iceberg - 1 pera, en rebanadas
- 50 g de almendras laminadas
- 30 g de queso parmesano, rallado o en láminas
- 30 g de arándanos rojos deshidratados, opcional
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 1600 kJ / 381 kcal
- Protides
- 8 g
- Glucides
- 14 g
- Lipides
- 34 g
- Fibre
- 3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Espinacas a la crema con huevos poché
35 min
Ravioles de nueces en forma de estrella con salsa de champán
1 Std. 30 Min
Risotto de calabacitas y espárragos
45 dk
Risotto
30 min
Crema de champiñones
20 min
Gin-Fizz
5 min
Quiche Lorraine
50 dk
Tacos de lechuga
1h
Gnoccis con prosciutto
1h 20min
Salsa holandesa con pimiento rojo y paprika TM6
15 min
Salsa bearnesa
15 min
Huevos benedictinos
1h