Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 700 g de agua
- 180 g de quinoa blanca, enjuagada y escurrida
- 600 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en cubos (3 cm)
- 250 g de brócoli, en floretes
- 1 ½ cdita de sal fina, o al gusto
- 1 cdita de ralladura de limón
- 60 g de jugo de limón recién exprimido, reserve los limones usar el jugo
- 60 g de aceite de oliva
- 150 g de jitomate cherry, en mitades para decorar
- 120 g de granos de elote amarillo, escurridos, para decorar
- 1 pieza de aguacate, en cubos, para decorar
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 4609 kJ / 1097 kcal
- Protides
- 45 g
- Glucides
- 45 g
- Lipides
- 84 g
- Graisses saturées
- 12 g
- Fibre
- 7 g
- Sodium
- 973 mg
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