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Focaccia de flores

Focaccia de flores
3.0 4 évaluations
Prép. 40min
Total 1h 30min
4 porciones
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Ingrédients

  • 60 g de aceite de oliva
  • 240 g de agua
  • 10 g de azúcar
  • 15 g de levadura fresca
    7 g de levadura seca
  • 400 g de harina de trigo
  • ½ cdita de sal
  • 60 g de nueces variadas enteras
  • 1 diente de ajo
  • 200 g de queso ricotta
  • 100 g de yogur
  • 5 g de ralladura de limón amarillo
  • 3 - 5 pizcas de sal
  • 3 - 5 pizcas de pimienta blanca molida
  • 150 g de jitomate cherry diferentes colores
  • 40 g flores comestibles

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 549.4 mg
Protides 21.6 g
Calories 3236.7 kJ / 773.6 kcal
Lipides 30.8 g
Fibre 6.3 g
Graisses saturées 7.8 g
Glucides 103.6 g

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