Cochinita Pibil rápida

4.4 39 évaluations

Prép. 25min

Total 30min

3 porciones

Ingrédients

10 g de aceite
18 g de manteca de cerdo
13 g de ajo
1 ½ cdas de orégano
45 g de achiote en pasta en trozo
¼ cdita de pimienta negra molida
¼ cdita de comino en polvo
1 pizcas de canela en polvo
65 g de vinagre blanco
195 g de jugo de naranja agria
65 g de cebolla en trozos
1 ¼ cdita de sal fina
500 g de filete de cerdo en cubos (4 x 4 cm)

Niveau

facile

Infos nut. par 3 porciones

Sodium 3207.2 mg

Protides 117.3 g

Calories 4841.1 kJ / 1157 kcal

Lipides 49.2 g

Fibre 15.1 g

Graisses saturées 14.6 g

Glucides 60.8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

EXPERIENCIA THERMOMIX® 21 Recettes
Mexique

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Recettes
Mexique

Tu pourrais aussi aimer...

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30 Min

Chilaquiles Rojos

25 Min

Chilaquiles Poblanos con Pollo

35 Min

Tinga de pollo (500 g) - Demo presentadores

30 Min

Adobo con carne

50 Min

Salpicón de res

1 Std.

Pollo con mole

1 Std.

Birria de res estilo Jalisco

1 Std. 45 Min

Chilaquiles rojos

25 Min

Pozole Rojo

1 Std. 30 Min

Tinga de pollo TM6

30 Min

Pozole verde con pollo (Black Diamond)

1 Std. 30 Min