Burger z tofu

Burger z tofu

4.3 152 évaluations

Prép. 20min

Total 2h

4 porcje

Ingrédients

Marynata

1 ząbek czosnku
10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
30 g oliwy z oliwek
20 g miodu wielokwiatowego płynnego
15 g sosu sojowego jasnego
200 g tofu, średnio twardego

Burger warzywny

80 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
120 g marchewki pokrojonej na kawałki
120 g cukinii pokrojonej na kawałki
2 jajka
1 łyżeczka curry, mielonego
40 g mąki pszennej
1 łyżeczka soli
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
oliwa z oliwek ilość do smażenia burgerów
4 bułki hamburgerowe
rukola ilość do złożenia burgerów (30-40 g)
kiełki słonecznika do dekoracji (ok. 50 g)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 1134.6 mg

Protides 19 g

Calories 1685.9 kJ / 402.9 kcal

Lipides 16 g

Fibre 5.5 g

Graisses saturées 2.9 g

Glucides 48.2 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

APETYT NA WEGE 66 Recettes
Pologne

PROSTE POMYSŁY 214 Recettes
Pologne

Tu pourrais aussi aimer...

Kotlety sojowe

40min

Wegański burger bezglutenowy z portobello

1h

Surowe warzywne sushi (dieta raw)

8h 30min

Burger grzybowo-jaglany

2h 30min

Wegański szarpaniec

7h 10min

Wegański torcik na zimno z brzoskwiniami i malinami

4h

Veganisu z espresso i migdałami

6h

Wegański majonez

15min

Wegańskie burgery z pieczarek i resztek ugotowanego ryżu

1h 40min

Burgery z komosy ryżowej z żółtym ketchupem

2h

Burger wegański

3h 55min

Gofry wegańskie z kokosową śmietanką

55min