Appareils & accessoires
Gelado de morango com crumble de noz pecan
Prép. 10min
Total 12h
8 doses
Ingrédients
Crumble
-
noz pecan40 g
-
bolacha de água e sal25 g
-
manteiga50 g
-
farinha tipo 65120 g
-
açúcar amarelo50 g
Gelado
-
limão1
-
açúcar100 g
-
claras de ovo2
-
natas c/ 35% de gordura bem frias400 g
-
queijo mascarpone300 g
-
morangos cortados em pedaços pequenos300 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 dose
Sodium
192.9 mg
Protides
6.9 g
Calories
2258.8 kJ /
539.9 kcal
Lipides
41.2 g
Fibre
1.9 g
Graisses saturées
22.5 g
Glucides
38.7 g
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