![Quiche de jamón serrano y jitomate Quiche de jamón serrano y jitomate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7764169D-E96B-4B04-B575-A48343648D5D/Derivates/29D154C0-3CA5-43AD-9317-CA5DF2C2291F.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Masa
- 300 g de harina, y un poco más para espolvorear
- 130 g de mantequilla
- 70 g de agua
- 1 cucharadita de sal
Relleno
- 100 g de jamón serrano, en tiras
- 200 g de queso Edam, en trozos
- 4 huevos
- 200 g de crema
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de nuez moscada en polvo
- 1 de jitomate, en rodajas
- 1 cucharadita de orégano
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 1944 kJ / 463 kcal
- Protides
- 18 g
- Glucides
- 30 g
- Lipides
- 30 g
- Graisses saturées
- 0 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 0 mg
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