Carpaccio de sfeclă roșie

Carpaccio de sfeclă roșie

Pas d’évaluation

Prép. 15min

Total 20min

4 porții

Ingrédients

sfecle roșii, crude mici, descojite (vezi recomandare)
300 g
dovlecei tăiați în bucăți (5 cm lungime)
250 g
mozzarella, proaspătă scursă (greutate netă)
250 g
ulei de măsline extravirgin pentru stropit
sare de mare
piper negru proaspăt măcinat
frunze de busuioc proaspăt rupte

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 40 mg

Protides 3.9 g

Calories 284 kJ / 67.9 kcal

Lipides 5.1 g

Fibre 0.5 g

Graisses saturées 0.7 g

Glucides 1.6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® Cutter 21 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Focaccia florală

Focaccia florală

Pas d’évaluation

Coroniță de Paște, din făină integrală, cu păstrăv afumat și ouă

Coroniță de Paște, din făină integrală, cu păstrăv afumat și ouă

1h 45min

Cremă de lămâie cu biscuiți

Cremă de lămâie cu biscuiți

2h 30min

Desert cu piersici și ciocolată

Desert cu piersici și ciocolată

1h 20min

Pui cu portocală, cu cușcuș perlat și semințe de pin

Pui cu portocală, cu cușcuș perlat și semințe de pin

1h 30min

Lasagne cu ricotta, mentă și dovlecel

Lasagne cu ricotta, mentă și dovlecel

2h

Pesto de busuioc cu nuci de macadamia și limetă

Pesto de busuioc cu nuci de macadamia și limetă

Pas d’évaluation

Suc super verde

Suc super verde

10min

Gogoși cu unt de arahide și gem

Gogoși cu unt de arahide și gem

2h 40min

Pătrățele cu brânză și legume

Pătrățele cu brânză și legume

40min

Mocktail cu măr

Mocktail cu măr

Pas d’évaluation

Humus cu mazăre și fasole

Humus cu mazăre și fasole

25min