![Tabuleiro doce Tabuleiro doce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5f303aee552f928dc4a670d7d54a0daf/Derivates/e3ee3e00aa968cb2dbacb931c55b2dc1e43d7b2c.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Coroa de avelã e chocolate
- 500 g farinha tipo 65
- 1 c. chá de fermento p/ bolos
- 80 g manteiga s/ sal fria, cortada em pedaços
- 1 ovo
- 1 c. chá de sal
- 250 g água
Iogurte de coco com granola e manga
- 250 g flocos de aveia
- 90 g amêndoa
- 80 g avelã
- 50 g sementes de girassol
- 20 g sementes de chia
-
150
g tâmaras medjool s/ caroço cortadas ao meio
ou 150 g tâmaras s/ caroço cortadas ao meio -
400
g leite
ou 400 g bebida de coco - 20 g óleo de coco
-
20
g açúcar
ou 30 g mel - 1 c. chá de canela em pó
- ½ c. chá de sal
- 200 g creme de avelã e chocolate (ver dica)
- 1 gema de ovo
- 20 g leite
- 150 g natas c/ 30-40% de gordura
- 150 g queijo quark, 40% de gordura
- 300 g iogurte de coco
- 1 c. chá de açúcar baunilhado
- 200 g manga cortada em cubos (1 cm aprox.)
Chocolate quente
- 1 vagem de baunilha, apenas as sementes
- 40 g chocolate negro
- 400 g leite
- 10 g cacau em pó, mais q.b. p/ polvilhar
- 20 g açúcar mascavado
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 18356 kJ / 4387.2 kcal
- Protides
- 117.5 g
- Glucides
- 509.6 g
- Lipides
- 220.2 g
- Graisses saturées
- 108.1 g
- Fibre
- 52.3 g
- Sodium
- 2837.1 mg
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