Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Crème fouettée
- 450 g de crème à fouetter, 35% M.G., réfrigéré
- 2 c. à soupe de sucre à glacer (optionnel)
Pâte à gaufre
- 115 g beurre doux, coupée en morceaux
-
85
g de pépites de chocolat noir
ou 85 g pépites de chocolat - 400 g de lait entier
-
60
g d'espresso
ou 60 g de café - 2 œufs de gros calibre
- 1 c. à thé extrait naturel de vanille
- 285 g de farine tout usage
- 140 g de sucre
- 60 g de cacao en poudre
- 2 c. à thé de poudre à pâte
- ½ c. à thé de bicarbonate de soude
- ½ c. à thé de cannelle en poudre
- ½ c. à thé de sel
Sauce au chocolat
-
225
g de pépites de chocolat noir
ou 225 g de chocolat semi-sucré - 115 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
- 30 g sirop de maïs
- 15 g beurre doux
- 1 pincée sel
- huile antiadhésive en aérosol
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 3313.6 kJ / 792 kcal
- Protides
- 12 g
- Glucides
- 69.4 g
- Lipides
- 54 g
- Graisses saturées
- 31.9 g
- Fibre
- 7 g
- Sodium
- 375.2 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pain à la patate douce et à la banane
2 godz.
Lait de cajou et coco
10min
Booster Immunitaire
5 min
Crumpets (UK)
3h
Gâteaux aux framboises à la pulpe d'amande
50min
Sucettes de gâteau de Noël
6h
Quiche aux tomates, épinards et ricotta
1h 30min
Carac rouge
19 Std. 30 Min
Cookies au chocolat
45 min
Éclairs aux cerises
1 godz. 15 min
Gaufre brownie
30 min
Tortillas de maïs
1h 25min