Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 10 g di funghi porcini secchi
- 80 g di cipolle, tagliate a metà
- 2 spicchi di aglio
- 500 g di cavolfiore, a pezzi (2 cm)
- 150 g di carote pelate, a pezzi (2 cm)
-
150
g di sedano rapa pelato, a pezzi (2 cm)
ou 150 g di gambo di sedano pelato, a pezzi (2 cm) - 40 g di olio di oliva
- 40 g di concentrato di pomodoro
-
1
dado per brodo vegetale
ou cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l) - 1 cucchiaio di erbe secche miste all'italiana
- 1 cucchiaino di paprica dolce
- 2 cucchiai di fiocchi d'avena
- 1 cucchiaio di lievito alimentare (optionnel)
- 40 g di aceto balsamico
- 1 foglia di alloro secca
- 1 cucchiaino di sale e più un po’ per l'acqua della pasta
- 2 pizzichi di pepe macinato
- 230 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 500 g di acqua e più un po’ per la cottura della pasta
- 700 g di pasta secca tipo spaghetti
- Infos nut.
- par 6 porzioni
- Calories
- 2136 kJ / 504 kcal
- Protides
- 18 g
- Glucides
- 87 g
- Lipides
- 7 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Indian Butter Chicken veloce
45min
Panini al vapore (bao-buns) con il Egg poacher
Pas d’évaluation
Riso al pomodoro e verdure con piselli e mais
35 Min
Zuppa di noodles con tofu affumicato, spinaci e champignon
35 Min
Pollo in salsa di peperoni con couscous di zucchine e feta
Pas d’évaluation
Dhal
40 Min
Zuppa speziata di lenticchie alla marocchina
40 Min
Sformato di lenticchie
1 godz. 55 min
Zuppa di patate e lenticchie con speck
40 Min
Insalata di lenticchie
30 Min
Curry di verdure
1 Std.
Stufato di ceci con verdure e chorizo
45min