Malinowe wyspy

4.8 37 évaluations

Prép. 1h

Total 9h

10 sztuk

Ingrédients

Spody biszkoptowe

2 jajka
50 g cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM

2 łyżeczki cukru wanilinowego
60 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 szczypta soli
15 g oleju

Malinowa żelka

800 g malin, świeżych

800 g malin, mrożonych
120 g cukru
5 czubatych łyżeczek żelatyny w proszku
8 łyżek wody

Mus malinowy

400 g śmietany, 36% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki

Glazura malinowa

100 g wody
180 g cukru
2 czubate łyżeczki żelatyny w proszku
120 g mleka skondensowanego, słodzonego
220 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
¼ łyżeczki barwnika spożywczego, czerwonego w żelu
wiórki białej czekolady do dekoracji

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 sztukę

Sodium 80.6 mg

Protides 6.4 g

Calories 1583.6 kJ / 378.5 kcal

Lipides 19.4 g

Fibre 6 g

Graisses saturées 10.6 g

Glucides 47.9 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

SŁODKI STÓŁ 12 Recettes
Pologne

Tu pourrais aussi aimer...

Perłowy tort piętrowy

72h

Biszkopt pistacjowy

4h

Półkule walentynkowe (monoporcje)

8h

Kokosowe półkule z truskawką i bezą

12h

Czekoladowe półkule z wiśniami

9h

Deser śliwka w czekoladzie

2h 30min

Szarlotka w pucharkach

2h

Deser z ciasteczkami korzennymi

2h 15min

Miniserniczki Czarny Las (bez pieczenia)

4h

Tort z kremem à la Kinder Bueno® i musem porzeczkowym

72h

Rolada leśny mech z kremem cytrynowym

5h

Truskawkowa chmurka w pucharkach

3h